팁싸마이(Thipsamai)는 방콕에서 가장 유명한 팟타이 전문 식당 중 하나입니다. 전 세계의 미식가들 사이에서 널리 알려져 있는 곳이지요.
이 식당은 1966년에 문을 열었는데요, 방콕의 랏차다피섹(Ratchadamnoen) 거리에 자리잡고 있습니다. 특히, 이 식당은 T전통적인 태국식 팟타이로 유명합니다.
이 식당의 팟타이는 신선한 재료와 특유의 조리법으로 인기를 끌고 있는데요. 특히 새콤달콤한 소스와 함께 볶은 쌀국수, 달걀, 새우, 그리고 다양한 채소가 어우러진 요리가 특징입니다.
인기 메뉴 몇 가지 소개해 드려요.
1) 팟타이
팁싸마이의 대표 메뉴로, 손님들은 다양한 종류의 팟타이를 선택할 수 있습니다. 특별히 ‘시그니처 팟타이’는 식당의 고유한 레시피로 만든 요리입니다.
2) 해산물 팟타이
정통 팟타이만으로도 충분히 매력적인 식당인데요. 신선한 새우와 해산물이 풍부하게 들어간 버전입니다.
3) 차오 프라야(Pad Thai Chaophraya)
차오 프라야는 매운 맛을 선호하는 이들을 위한 해산물 팟타이의 매콤한 버전입니다.
분위기와 서비스
팁싸마이는 아담하고 소박한 분위기의 식당으로, 큰 테이블과 바 형태의 좌석이 마련되어 있습니다. 음식의 품질에 비해 가격은 괜찮답니다.
방문 팁
인기가 많은 식당이기 때문에 대기 시간이 길 수 있습니다. 특히 저녁시간에는 더욱 붐빈다고 하네요. 따라서, 일찍 가거나 예약이 가능한 경우 미리 예약하는 것이 좋습니다.
팟타이의 가격은 저렴한 편이며, 여러 가지 사이드 메뉴와 음료도 함께 주문할 수 있습니다. 방콕의 중심지에 위치하여 관광 후에 출출하면 들리기 편한 곳이에요.